Trại vịt vạn con chỉ cần một người trông thu tiền tỷ mỗi tháng, bí quyết từ chiếc điện thoại

Khác với cảnh vất vả, nhếch nhác ở những trại nuôi vịt thả ao, vườn hay chạy đồng, tại Quảng Ninh xuất hiện trại vịt siêu thông minh khi mọi vận hành đều được tự động hóa.

Vịt nuôi trong chuồng lạnh cả vạn con chỉ cần 1 nhân công, thức ăn, nước uống được tính toán chi ly giúp giảm chi phí tối đa, vịt rút ngắn thời gian tăng trưởng tới khi xuất bán.

Điều này đem lại doanh thu từ 800 triệu đồng đến hơn 1 tỷ đồng mỗi tháng.

Trại vịt tiền tỷ nuôi vạn con chỉ cần 1 nhân công

Ông Đồng Quang Cường (thôn Cẩm Lũy, xã Cẩm La, thị xã Quảng Yên), một người có nhiều năm chăn nuôi vịt cho biết: Trước đây, nuôi vịt trên ao thường gặp nhiều dịch bệnɦ, tốn chi phí, chất lượng vịt thương phẩm không cao. Nhận thấy đây là phương thức nuôi thả truyền thống không còn thích hợp, ông đã tìm tòi, học hỏi, ứng dụng chuyển đổi số vào sản xuất để giảm chi phí, gia tăng lợi nhuận, hạn chế rủi ro trong quá trình chăn nuôi.

“Nếu như chăn ở ngoài, nông dân mất từ 2,7 – 2,9 kg thức mới thu được 1 kg vịt hơi. Nếu chăn trong chuồng lạnh chỉ mất từ 2,1 – 2,2 kg. Nếu nuôi 10.000 con vịt ở ngoài phải mất đến 8 nhân công thì hiện nay chỉ mất 1 nhân công thôi” – ông Đồng Quang Cường nói.

Ông Đồng Quang Cường cũng cho biết thêm, thả nuôi số lượng vịt lớn sẽ gặp khó khăn trong quản lý và nhiều rủi ro lây lan dịch bệnɦ, ô nhiễm môi trường.

Năm 2022, ông Cường “liều” dốc vốn liếng và vay mượn thêm để đầu tư gần 5 tỷ đồng cải tạo, nâng cấp 2 hệ thống chuồng khép kín (diện tích khoảng 3,5 ha) được thiết kế thoáng khí, sàn chuồng có mặt lưới cao cách nền bê tông khoảng 50 cm, trần lợp tôn cách nhiệt và lắp hệ thống quạt làm mát, hệ thống cho ăn tự động, máng uống tự động…

Quy trình nuôi vịt trong chuồng lạnh ứng dụng công nghệ cao đã mang lại nhiều lợi ích. Đầu tiên phải kể đến là việc đàn vịt thích ứng tốt với khí hậu, sinh trưởng đồng đều, cho chất lượng thịt cao; người nuôi hoàn toàn chủ động trong việc quản lý, theo dõi các chỉ số phát triển của đàn vịt để có kế hoạch cung cấp thức ăn, nước uống và cả tɦuốc chữa bệnɦ cho vịt từ xa.

Ngoài ra, các thông số chăn nuôi tại chuồng trại đều được ông Cường mã hoá, chuyển tải và kết nối với điện thoại thông minh của mình. Do vậy dù ở không gian, thời gian nào ông Cường cũng nắm rõ tính hình sản xuất thực tế, có thể trực tiếp điều chỉnh thông qua các mã lệnh được cài đặt trên app, qua đó xử lý những tình huống phát sinh.

Hiện trang trại của ông Cường có gần 15.000 con vịt, gồm 7.000 con vịt siêu trứng và 7.500 con vịt siêu thịt. Quy trình chăn nuôi khép kín, tiêm vaccine đầy đủ nên đàn vịt thịt khỏe mạnh, trọng lượng trung bình đạt khoảng 3,6 kg sau khoảng 1 tháng rưỡi. Trang trại bán xuất bán mỗi tháng hơn 15 tấn với giá từ 42.000 – 45.000 đồng/kg, tùy từng thời điểm.

Trang trại của ông Cường cũng được đầu tư 4 máy ấp trứng tự động để sản xuất trứng vịt lộn (từ 18 – 19 ngày ấp) và con giống (28 ngày ấp), mỗi máy có công suất ấp gần 20.000 quả trứng.

Chất thải từ chăn nuôi được tận dụng tối đa nhờ mô hình vườn – ao – chuồng (VAC) với 4 ao nuôi các loại cá nước ngọt và khu vườn trồng 100 cây bưởi da xanh, 100 cây vải chín sớm… Ngoài ra, ông Cường còn là đại lý chuyên phân phối và cung cấp thức ăn chăn nuôi ở địa phương. Trung bình doanh thu từ mô hình VAC của gia đình cho thu nhập từ 800 triệu đồng đến hơn 1 tỷ đồng mỗi tháng.

Liên kết để tăng giá trị mỗi con vịt

Không chỉ sản xuất kinh doanh giỏi, ông Đồng Quang Cường là thành viên tích cực của Chi hội nghề nghiệp chăn nuôi địa phương với mong muốn kết nối, lan tỏa phương pháp chăn nuôi mới, hiệu quả tới đông đảo bà con nông dân.

“Khi địa phương khác mua vịt về sơ chế qua và chuyển lại Quảng Ninh thì giá tăng lên từ 65 nghìn đến 70 nghìn đồng/kg thịt vịt. Mình thấy khâu trung gian quá lớn và không bền vững. Mình muốn đẩy mạnh vào xu hướng sơ chế, tìm đầu ra cho sản phẩm vịt để làm sao phát triển bền vững, hiệu quả” – ông Đồng Quang Cường chia sẻ.