Quảng Trị: Tậu được xe xịn, đời sống ấm êm nhờ nuôi thứ gà có thể bay nhảy tung tăng, đạt OCOP 3 sao

Xuất bán 3.000 đến 3.500 con gà Cùa, mỗi năm anh Bắc thu lãi từ 75 triệu đồng đến 100 triệu đồng. Nhờ nuôi loài gà mà thiên hạ cứ đồn là biết leo cây, ưa ngủ trên cây, anh Bắc mua được con xe ô tô bán tải đẹp long lanh.

Anh Vũ Văn Bắc (SN 1979, trú thôn Đoàn Kết, xã Cam Chính, huyện Cam Lộ, tỉnh Quảng Trị) cho biết, năm 2000, anh Bắc rời quê hương Hải Hậu (Nam Định) vào Nam lập nghiệp và nên duyên vợ chồng với chị Trương Thị Thanh Tâm (SN 1984). Bươn chải nhiều năm nhưng cuộc sống quá đỗi vất vả, năm 2011, vợ chồng anh Bắc dìu dắt nhau về quê vợ ở thôn Đoàn Kết, Cam Chính để khởi nghiệp.

Với kiến thức học hỏi được lúc làm việc ở miền Nam, anh Bắc nhận thấy ở thôn Đoàn Kết là vùng gò đồi, phù hợp chăn nuôi. Vì vậy, anh đã xin chính quyền cấp đất xây dựng trang trại.

Đầu năm 2012, sau khi được cấp 0,7ha đất, đôi vợ chồng trẻ vay vốn, xây dựng trang trại nuôi vài trăm con gà, vịt, bò và kết hợp trồng trọt. Quá trình nuôi, anh Bắc rút kinh nghiệm dần và đưa ra quyết định tập trung mở rộng chăn nuôi gà Cùa vì lợi nhuận cao, thị trường tiêu thụ lớn.

Năm 2018, được chính quyền địa phương các cấp động viên, hỗ trợ với đề án phát triển thương hiệu gà Cùa, anh Bắc đã tham gia. Đề án này thực hiện chăn nuôi gà Cùa theo hướng an toàn sinh học theo tiêu chuẩn VietGAP. Để nhân rộng mô hình, đề án đã thành lập Tổ hợp tác gà Cùa với 10 hộ tham gia, anh Bắc làm tổ trưởng. Các hộ tham gia, ngoài được tập huấn, hướng dẫn kỹ thuật chăn nuôi, xuất bán… còn được hỗ trợ 50% gà giống, thuốc, vaccine.

Anh Bắc cho biết, quy trình chăn nuôi gà Cùa theo tiêu chuẩn VietGAP đòi hỏi kỹ thuật cao, nguồn thức ăn chất lượng, theo hướng hữu cơ. Vì vậy, anh đã đầu tư hệ thống lọc nước tự động; tìm kiếm, chọn lọc nguồn nguyên liệu có sẵn tại địa phương phối hợp thức ăn phù hợp theo từng giai đoạn sinh trưởng như xay nhuyễn cỏ, bắp chuối, ngô, khoai, sắn cho gà ăn; sử dụng men và tỏi tự ủ thay cho thuốc thú y để phòng ngừa dịch bệnh.

Với xu hướng chăn nuôi tuần hoàn, đảm bảo vệ sinh nên anh Bắc và các thành viên tổ hợp tác đã nuôi gà trên nệm lót sinh học. Sau mỗi lứa nuôi, phân gà được bán cho các hộ dân bón cây trồng như cao su, cây ăn quả, đặc biệt là cây hồ tiêu.

Bằng nỗ lực của bản thân mỗi hộ chăn nuôi trong tổ hợp tác, cùng sự quan tâm, động viên từ chính quyền địa phương, đến nay mô hình nuôi gà Cùa đã có hiệu quả tích cực.

Mỗi hộ nuôi 1.000 con gà/lứa, mỗi năm 3 lứa, trừ chi phí lãi 25 triệu đồng đến 35 triệu đồng/lứa. Thị trường chủ yếu là các quán ăn, nhà hàng ở tỉnh Quảng Trị, Thừa Thiên – Huế, TP.Hồ Chí Minh.

“Mỗi tháng tổ hợp tác xuất bán khoảng 3.000 con gà thịt, được thị trường đón nhận và phản hồi tích cực về chất lượng sản phẩm. Vì vậy, trong thời gian tới, tổ hợp tác sẽ mở rộng quy mô chăn nuôi để đáp ứng nhu cầu thị trường” – anh Bắc nói.

Năm 2021, sản phẩm Gà Cùa Tâm Bắc của anh Vũ Văn Bắc đã được chứng nhận đạt hạng 3 sao Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) của tỉnh Quảng Trị. Đây là cú hích lớn, khẳng định thương hiệu, uy tín thúc đẩy anh Bắc mở rộng quy mô sau này.