Khu chuồng trại nuôi vịt theo công nghệ hiện đại của anh Lê Xuân Nam (SN 1977). Bên cạnh làm sàn lưới, chuồng kín nuôi vịt, anh Nam còn cho vịt nghe nhạc hàng ngày, thu lãi tiền tỷ mỗi năm.

Trước đây, anh Nam ở thôn Râm, xã Tự Lạn (huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang) từng nuôi lợn nái sinh sản, gà đẻ trứng rồi nuôi lợn thịt với quy mô lớn. Năm 2020, anh bắt đầu chuyển sang nuôi vịt. Khu trang trại gồm kho cám, các chuồng nuôi vịt và hơn 4 mẫu ao nuôi cá.

Trong đó, riêng ba chuồng nuôi vịt thương phẩm có diện tích hơn 4.000 m2 được anh đầu tư nhiều máy móc hiện đại như máy cho ăn uống tự động, hệ thống làm mát, khử mùi với chi phí đầu tư lên đến cả tỷ đồng.

Anh mua con giống và thức ăn chăn nuôi của cùng một doanh nghiệp có uy tín trên thị trường để bảo đảm con giống khỏe mạnh.

Với kinh nghiệm chăn nuôi tích luỹ từ trước, khi chuyển sang nuôi vịt, vợ chồng anh tiếp tục tìm tòi, học hỏi kỹ thuật mới thông qua nhiều kênh, rồi đúc rút kinh nghiệm qua từng lứa vịt.

Có sổ theo dõi hằng ngày, trên cơ sở số lượng vật nuôi, ngày tuổi, anh tính toán lượng cám vừa đủ để thức ăn không dư thừa, tránh lãng phí, phát sinh mầm bệnɦ.

Với máy cho ăn tự động, anh chỉ việc đứng ở kho cám, cho thức ăn vào máy. Bằng cảm biến hiện đại, máy đẩy thức ăn qua các đường ống rồi đưa vào khay đựng trong các chuồng nuôi.

Hệ thống nước uống tự động cũng vậy, khi vịt khát sẽ tự uống nước thông qua các núm uống được kết nối với vòi lắp đặt trong chuồng.

Từ khi con giống được nhập về cho đến khi bán là 45 ngày.

Trong quá trình nuôi, anh tiêm đủ 5 mũi vắc-xin phòng bệnɦ. Mỗi con vịt khi xuất bán nặng khoảng 3,4 – 3,5 kg. Trước khi bán ra thị trường khoảng một tuần, vịt được làm xét nghiệm để kiểm tra dịch bệnɦ.

Đáng chú ý, cùng với nuôi vịt theo công nghệ hiện đại, anh Nam kết hợp cho vịt nghe nhạc hằng ngày. Đến khu trang trại của anh, từ xa đã nghe tiếng nhạc rộn ràng.

“Vịt được nghe nhạc sẽ không bị stress và chạy nháo nhác khi người vào chăm sóc. Không vận động nhiều, vịt ít bị tiêu hao về trọng lượng cơ thể”, anh Nam chia sẻ.

Anh ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm với các đơn vị, chỉ trong khoảng một tuần, ba vạn con vịt của anh được tiêu thụ hết. Sau đó, anh khử trùng chuồng nuôi để chuẩn bị cho lứa sau. Một năm anh thường nuôi năm lứa như thế.

Một năm, anh Nam nuôi khoảng 5 lứa vịt, mỗi lứa khoảng 3 vạn con. Do có sự liên kết chặt chẽ trong các khâu nên sản phẩm chăn nuôi có đầu ra ổn định. Với giá cả thị trường như thời điểm hiện tại, mỗi con vịt bán ra cho thu lãi khoảng 30 nghìn đồng. Trong điều kiện bình thường, mỗi lứa vịt anh thu về hơn 800 triệu đồng, chưa kể lãi hàng trăm triệu đồng từ chăn nuôi lợn và cá.

Anh nông dân Lê Xuân Nam đã và đang tạo dựng một hướng chăn nuôi mới mang lại thu nhập cao với sự mạnh dạn đầu tư, nhạy bén với sự phát triển của khoa học công nghệ và tìm tòi sáng tạo của mình.